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我公司生产的各种水果罐头在加工过程中,根本不添加任何保鲜防腐剂,是依靠密封和杀菌达到无菌的,是健康食品。在密封和无菌状态下的水果罐头可以长时间保存。
水果罐头营养成分和风味明显高于新鲜水果。经过罐头加工的樱桃罐头、葡萄罐头、苹果罐头、菠萝罐头等,不仅可以较长时间保藏,而且色泽、风味和口感更佳。
中国的这些产品在当今国际市场的销量超过百万吨。世界上樱桃罐头、葡萄罐头都是主要由中国生产的,经久不衰。 欧洲国家,以及日本、韩国等发达国家人均消费水果罐头每年20公斤以上;美国是生产大国,也是消费大国,人均消费水果罐头每年40公斤以上。
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